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Temperatura gama de Vinoteca
El rango de temperatura de una vinoteca puede variar según el modelo y el uso previsto, pero generalmente están diseñados para cubrir las temperaturas óptimas de almacenamiento para diferentes tipos de vino. Aquí hay un desglose: wine fridge:
Single-Zone Wine Refrigerators:
El rango de temperatura típico para los refrigeradores de vino de una sola zona es de 40 °F a 65 °F (4 °C a 18 °C), lo que le permite ajustarlo según si almacena vinos tintos, blancos o espumosos.
Refrigeradores para vinos de doble zona:
Ofrecen dos compartimentos separados con controles de temperatura individuales, ideales para coleccionistas de vinos tintos y blancos. Los rangos de temperatura en los modelos de doble zona pueden variar para cada compartimento, pero generalmente incluyen.
Vino blanco: La temperatura de almacenamiento recomendada es entre 45 °F y 50 °F (7 °C a 10 °C).
Vino tinto: el rango óptimo es ligeramente más cálido, entre 50 °F y 65 °F (10 °C a 18 °C).
Consideraciones Especiales:
Vinos espumosos: Para los vinos espumosos, a menudo se prefiere una temperatura más fría, cercana a los 40 °F (4 °C), para preservar su carbonatación y frescura.
Vinos envejecidos: si está envejeciendo vinos, lo ideal es una temperatura constante de alrededor de 55 °F (13 °C), ya que se cree que promueve el envejecimiento adecuado tanto en tintos como en blancos.
Consejos adicionales:
El control de la humedad también es importante en una vinoteca. Si bien no está directamente relacionado con la temperatura, mantener un nivel de humedad alrededor del 70% evita que el corcho se seque y garantiza un mejor sellado. How to choose a wine refrigerator? Here you can find the answer.
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Here is also a manual about Limpieza y mantenimiento de vinoteca. Read it and learn more.